Lexique
créole Guadeloupe!!!
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une traduction de mots créoles ou d'expressions spécifiques
antillaises, n'hésitez pas, envoyez nous un mail leçon_créole_guadeloupe@1erguadeloupe-location.com
- Accras : petits
beignets frits aux poissons ou aux légumes.
- Anoli : petit
lézard vert.
- Ajoupa : petit
abri recouvert de feuillages.
- Blaff : méthode
de cuisson au court-bouillon pour les poissons ou les crustacés.
- Bakoua : petit
arbre fibreux qui sert à tresser les chapeaux "bakouas". De forme haute
et large à la base.
- Béké
: créole blanc.
- Bête
à feu : luciole.
- Blanc manger
coco : crème dessert à base de coco de lait et de gélatine.
- Calalou : soupe
à base d'herbes, légumes, crabe ou cochon.
- Chabin, chabine
: personne de couleur au teint et aux yeux clairs.
- Chadec : gros
pamplemousse a peau épaisse.
- Chatrou : poulpe
ou pieuvre comestible.
- Chiquetaille
de morue : morue grillée et "déchiquetée" servie en vinaigrette.
- Christophine
: légume (sauté, en salade ou en gratin).
- Cirique : petit
crabe.
- Colombo : viandes,
poissons ou volailles au carry très épicé.
- Corossol :
fruit des Antilles.
- Difé
: relevé ou pimenté.
- Féroce
: mélange d'avocat, morue, farine de manioc et piment.
- Giraumon :
potiron ainsi nommé aux Antilles.
- Igname : tubercule
(légume).
- Lambi : gros
coquillage comestible.
- Lewoz : soirée
avec concert de gro-ka.
- Lime : citron
vert.
- Mancenillier
: arbre dangereux qui provoque des brulures.
- Manicou : opossum.
- Matoutou :
fricassée de crabes de terre.
- Miquelon :
expression des pêcheurs signifiant : aller loin des côtes, hors
de vue.
- Ouassou : nom
donné à l'écrevisse en Guadeloupe.
- Pisquette :
minuscule poisson de mer que l'on prépare en touffée ou en accras.
- Pitt : arène
où se déroulent des combats de coqs ou de mangoustes.
- Savane : plateau
herbeux.
- Soudron : sorte
de Palourde.
- Shrubb : liqueur
à base d'oranges macérées dans du rhum.
- Tamarin : fruit
aux vertus laxatives dont on mange la pulpe peu abondante.
- Ti-bo : petit
baiser, baiser affectueux.
- Ti-nain : petite
banane à consommer après cuisson comme un légume.
- Touffée
: cuisson à l'étouffée.
- Touloulou :
crabe rouge-orangé et noir.
- Vidé
: défilé populaire du Carnaval.
- Vonvon : Bourdon.
- Yin-yin : petit
moustique.
- Zabitan : grosse
écrevisse.
- Zouk : fête
très appréciée aux Antilles ou musique Antillaise.
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